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KAWAI Fruits Farm MOMO
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P E A C H も も の 世 界 もも【桃】：バラ科・中国原産・古くから日本で栽培・古事記や万葉集にも記されている 品種改良などが行われるようになったのは明治以降 邪気を払う力があるとされている  美 味 し い 桃 を 食 べ ま せ ん か ？ 川井の桃は、山梨県に降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた元気な桃です 安心で、安全な栽培方法で 木でしっかりと熟し、糖度の高い桃を作り上げました 厳選された、山梨の味、川井の味を、どうぞお楽しみ下さい |
| 桃 の 品 種 | 桃にはたくさんの種類があります 種類の数だけ、その顔（形）・色・果肉の堅さ・甘み・ 収穫時期などが、異なります。 川井遊覧農園で扱っている桃は約10種類近くあります。 皆さんも気に入った自分の桃を、見つけてくださいね。 |
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| 桃 の 特 徴 | 代表的な品種・白鳳系と白桃系の特徴 白鳳系：時期は7月上旬から８月上旬 上品な甘さで、香りがとても豊かな桃です。 果肉がしっかりしているものが多いです。 白桃系：時期は７月下旬から８月下旬 豊潤な甘みと弾力性がある桃です。 果汁が多いのも特徴です。 中でも浅間白桃は代表的な品種で、 大きいものだと１つが400ｇ以上にもなります。 |
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| 川井の代表作・黄美娘 | 黄美娘の特徴 当園で生まれた黄色い桃 時期：８月上旬と９月上旬の２回 皮・果肉が黄色い桃です。 南国系の果物の味・トロピカルな味で、 表面がやまぶ黄色に変化した頃が食べごろです。 とても濃厚な甘みです。 黄美娘のファンがたくさんいらっしゃいます。 数に限りがあり、皆様、毎年ご予約をされます。 黄色い桃と赤い桃を混ぜると、 鮮やかで見栄えが良いので、贈答用に最適です。 ＊黄美娘特設ページはこちらから〈〈〈 |
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| ネクタリン | 毛のない桃？？？ ネクタリン：時期は８月中旬 表面がつるつるしていて、毛がありません。 元気な赤とオレンジを混ぜた色です。 ビタミンEが豊富で、香りがとても良いです。 |
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| プラムは、３種類 | プラムは、毎年店頭を華やかにします 貴 陽：時期は７月中旬 プラムの中では最高級品。 果肉が赤紫色で、甘く食感がとてもよいです。 太 陽：時期は８月中旬 果肉は白・透き通った色。 さっぱりした甘さで、冷やして食べると美味！ ケルシー：時期は８月下旬 表面はグリーン、果肉は透き通った色。 さわやかな甘みです |
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| 桃 の カ レ ン ダ ー | |
| 7月 8月 9月 御坂白鳳（7/10-20) 白鳳（7/15-25)  いずみ白桃（7/20-30) 浅間白桃（7/20- 8/5) 領峰（7/20-31) 黄美娘（8/1-15) 一宮白桃（8/1-20) 川中島白桃（8/15-30) みさかっ娘（8/20-30) 黄美娘（9/10-20) のぞみ黄桃（9/10-20) ＊その年の天候や時期によって、若干異なります。お問い合わせはこちら→<<< |
| 美 味 し い 桃 の 選 び 方 | ポイントをおさえればモモ通にだってなれます！ ・形が変形していないもの ・ふっくらと横広がりになっているもの ・色合いがはっきりしているもの ・表面に糖度の白い点々が現れているもの ・太陽に近い高い枝になる、サイズの大きいもの |
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桃 の 保 存 方 法 |
美味しい桃を、美味しいままで 桃は、常温で風通しのよい場所に置いて下さい。 お召し上がりになる２時間ぐらい前に冷蔵庫へ 入れますと、美味しくいただけます。 桃のビン詰めや桃のジャムを作っては？ 時期によりますが、当園ではキズがある桃や 小玉の桃をサービスとしてお客様に無料で 差し上げております。 ぜひ、トライしてみて下さい。 |
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自然をどうぞ 山梨の恵みにはぐくまれた、新鮮な桃と葡萄 桃狩り葡萄狩りの直営店  川 井 遊 覧 農 園 〒406-0815山梨県笛吹市御坂町尾山354 TEL ＆FAX055-263-3983 |
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